Il Salame Di Cervo

25,00

Pezzo cca 150g.

Prezzo speciale = 22€, viene riconosciuto al momento dell’acquisto di un minimo 10 pezzi o per acquisto nella cantina BioSing.

Qualsiasi prodotto BioSing è considerato un pezzo di acquisto.

Descrizione

Il SALAME DI CERVO è fatto di carne suina, di cervo e di pancetta. La carne e la pancetta, selezionati con cura, non sono macinati, ma tagliati a cubetti per preservare le virtù della carne. I salami maturano almeno 18 mesi in modo da rilasciare un ampio bouquet di aromi e sviluppare una nota terziaria di maturazione prolungata.

Torna su