Le creazioni BioSing sono servite in alcuni dei migliori ristoranti sloveni e del mondo, tra cui Top50, Michelin Star, JRE, …
Sing è inclusa nella guida culinaria GAULT MILLAU e regolarmente invitata a importanti eventi nel mondo della gastronomia come: EUROPEAN FOOD SUMMIT, CHEF’S STAGE, CARE’S, TERRA MADRE,…
La prestigiosa associazione dei ristoratori JRE, fra i quali non pochi ristoranti stellati Michelin, ha scelto di rappresentare i nostri prodotti ai propri eventi e ci ha incluso nell’elenco dei fornitori raccomandati d’eccezione.
La Matador Network ha scelto i nostri prodotti con soltanto due altri rappresentanti della Slovenia (Aleš Kristančič – Movia Wines e Ana Roš della Hiša Franko, La Migliore Chef del Mondo 2017 secondo la rivista The World’s 50 Best Restaurants) e li ha inclusi nel proprio documentario enogastronomico sulla Slovenia.
Vari rinomati critici culinari hanno espresso il loro apprezzamento o perfino entusiasmo per le nostre creazioni, fra i quali: Michelin Guide, Andrea Petrini (Gelinaz), Enzo Vizzari e Paolo Vizzari (Guida Espresso), Manuela Fissore Barker, Anders Husa, Marko Kovač, Niko Dukan, Kaja Sajovic,…
La rinomata agenzia australiana LUXURY ESCAPE ha incluso la nostra offerta nel proprio tour gourmet in Slovenia e abbiamo ospitato vari team di ristoranti di fama mondiale: Hiša Franko (Kobarid), Chesery (Gstaad), Steirereck (Vienna), Osteria Francescana (Modena), Mirazur (Menton), Gaggan (Bangkok), …
BioSing selezionato nelle migliori storie gastronomiche uniche della Slovenia (STO, Kaja Sajovic – coautore del libro SUN AND RAIN – ANA ROŠ).