Bio Salami

20,00

Stück cca 150g.

Sonderpreis = 18€, wird beim Kauf von mindestens 10 Stücken oder beim Kauf in BioSing Keller anerkannt.

In Mengenrabat zählen alle Stücke des Kaufs der BioSing Produkte.

Beschreibung

Zusammengesetzt aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck. Die beste Auswahl an Fleisch und Speck, welche nicht gemahlen sondern in Stücke geschnitten sind. Die Salami war in der Phase der verlängerten Reifung (die Reifezeit beträgt mindestens 1 Jahr). Während der spontanen, längerfristigen Fermentierung entwickeln sich vollreife Aromen.

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